Il Kit Detox è composto da una serie di bevande e infusi per tornare in linea in modo naturale, idratare e purificare l’organismo senza prodotti tossici e conservanti chimici. Con sole 4 tisane diluite nell’arco della giornata si perdono i chili in eccesso, si accende il metabolismo e si eliminano scorie e radicali liberi. Ecco […]
Alga spirulina e tiroide
I benefici reali dell’alga spirulina L’alga spirulina ha un alto contenuto di vitamine e proteine e per questo è un’ottima fonte di energia. Inoltre, assumendo l’alga si raggiunge prima la sensazione di sazietà grazie ad un elemento in essa contenuto che agisce direttamente sul sistema nervoso. Ha un’ottima azione antiossidante, rallentando il processi dell’invecchiamento e […]
Maca peruviana: come renderla unica in cucina
La maca peruviana, anche conosciuta come ginseng peruviano (seppure un po’ impropriamente, visto che non appartiene esattamente a quella famiglia), è una pianta la cui radice, ed anche parte del fusto, vengono impiegati in cucina ed in medicina. Ne esistono sette differenti varietà, ma due sono quelle più note ed utilizzate: quella gialla e quella […]
10 ricette favolose con bacche di goji
Le bacche di goji Quando sono apparse nei negozi di frutta o nei supermercati, quei piccoli fruttini rossi, hanno provocato curiosità generale. Poi pian piano hanno preso il loro posto nelle credenze delle cucine, grazie alla conoscenza delle loro innumerevoli proprietà benefiche, tra le quali quella di essere potenti antiossidanti. Non sapendo come utilizzarle in […]
Le migliori 3 pietanze con l’alga spirulina
Hai mai visto qualche tipo di cibo verde brillante o blu? È probabile che con l’avvento del photo food sui social tu abbia già visto una qualche pietanza con un colorito strano e probabilmente avrai pensato all’aggiunta di colorante o sostanze particolari. Niente di tutto ciò: l’ingrediente che dà quel colore verde o blu è […]
Mirtillo blu: benefici, proprietà e controindicazioni
Il mirtillo, una gustosa bacca conosciuta per il suo sapore particolare, per gli usi in cucina ma anche per le molteplici proprietà benefiche che apporta alla salute; vediamo in questo articolo tutte le potenzialità di questo frutto e le eventuali controindicazioni derivate dall’assunzione. Il mirtillo blu Di varietà di mirtillo ne esistono molteplici: la pianta […]
Frutti di alchechengi: cosa sono e perché usarli nella nostra dieta
La cultura europea è stata nel corso della storia influenzata da diverse correnti provenienti dall’America o dal Sol Levante; oltre alle infinite caratteristiche artistiche e culturali, questi paesi hanno aggiunto alle abitudini degli occidentali anche molti alimenti interessanti. È il caso dei frutti di alchechengi, i quali hanno influito notevolmente su determinati concetti alimentari; oggi […]
Alga chlorella: proprietà benefiche ed effetti collaterali che dovresti sapere
Spesso si ricercano nella Natura soluzioni per la propria salute, le quali aiutino sia il corpo che la mente. Sempre più spazio stanno ritrovando alcune tipologie di alghe, che attraverso alcune proprietà benefiche migliorano la qualità della vita. Oggi ci focalizzeremo sulle proprietà e sugli effetti dell’alga chlorella, cercando di capire se le capacità benefiche […]