Opinioni mediche sull’alga spirulina

Alga spirulina, un elisir antico duemila anni

Negli ultimi tempi, l’attenzione in tema di stile di vita sano è sempre più concentrata sul consumo di prodotti di origine naturale, fitoterapici e omeopatici.

La crescente cultura in materia di salute e le nuove scoperte scientifiche sull’importanza di potenziare il proprio sistema immunitario, migliorare la propria condizione di salute e curare patologie utilizzando prodotti naturali, ha permesso il diffondersi di informazioni sempre più concrete riguardanti appunto questi interessanti temi.

A questo si aggiunge, grazie anche alla globalizzazione, la sempre più forte volontà di emulare le abitudini salutari proprie dei paesi asiatici, che basano la loro longevità e il loro stile di vita sano, sul consumo di alghe.

L’alga spirulina, il cui nome scientifico è Arthrospira Platensis, è posta al centro dell’attenzione per quanto riguarda queste tematiche.

Costituita da spire strette e di forma allungata di colore verde-blu, quest’alga appartenente al regno vegetale cresce in zone tropicali e sud tropicali, in particolare in alcuni laghi africani e sud americani, favorita soprattutto dalla presenza di un ambiente alcalino delle acque salmastre.

Le sue proprietà benefiche sono note fin dai tempi più antichi, non a caso già a partire da circa duemila anni fa veniva largamente impiegata in campo alimentare e per l cura di diverse patologie.

Ma quali sono le opinioni mediche sull’alga spirulina?

Nessuna controindicazione

Non possiamo partire senza menzionare il fatto che la FDA statunitense (Food and Drug Administration), dopo approfonditi studi tossicologici, ne ha confermato l’assoluta sicurezza, inserendola nella lista dei prodotti più sicuri per il consumo alimentare.

Con le sue proprietà antiossidanti e l’alto contenuto di amminoacidi essenziali e proteine, Omega-3 e Omega-6, ma anche numerose vitamine del gruppo A e B e sali minerali come lo iodio, l’alga spirulina è considerata l’integratore per eccellenza come toccasana per la salute e soprattutto privo di effetti collaterali.

Anche l’EFSA (autorità europea per la sicurezza alimentare) ne ha completamente escluso potenziali controindicazioni.

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Proprietà benefiche riconosciute dai medici

La comunità medica ne ha riconosciuto le proprietà, in quanto il contenuto di oligoelementi preziosi per la salute, sono un dato oggettivo.

Per citarne alcuni:

– Polisaccaridi, grasso essenziale (GLA), e lattobacilli, hanno un effetto energizzante. Sono infatti sostanze che vengono assorbite facilmente dalle cellule, velocizzando la produzione di energia, grazie anche al rilascio di vitamine che derivano dall’assimilazione di questi metaboliti;

– Studi medici hanno confermato che un alto consumo di alga, ha permesso di ridurre lo stato infiammatorio di una percentuale che va dal 4 al 32 percento;

– Altre ricerche scientifiche hanno permesso di stabilire l’effetto della spirulina sull’inibizione della replicazione dell’RNA di alcuni virus tra cui HIV, herpes virus, citomegalovirus, virus del morbillo e dell’epatite, nonché virus dell’influenza A;

– L’opinione medica sull’alga spirulina ha inoltre confermato il suo ruolo cardine nella diminuzione dei livelli di colesterolo e trigliceridi e una funzione antitumorale. In particolare uno studio condotto su settantasette pazienti affetti da leucoplachia, ha dimostrato una riduzione del tumore del 45% grazie all’assunzione di alga spirulina per un anno. Questo grazie alla presenza della Ficocianina, una proteina nota per le sue proprietà antiossidanti e antitumorali;

– Altro importante effetto dell’alga si ha contro l’avvelenamento da arsenico, condizione riscontrata soprattutto in paesi quali Bangladesh, India, Taiwan e Cile a causa dell’assunzione di quantità non irrilevanti di questo metallo attraverso il consumo di acqua. Diverse ricerche hanno sottolineato come l’abbinamento di alga spirulina e zinco, assunte due volte al giorno per quattro mesi, riducono notevolmente i livelli di arsenico nel corpo.

Alla luce di tutte le interessanti proprietà di questo vegetale tropicale, è importante sottolineare che l’opinione medica sull’alga spirulina, ne raccomanda un uso consapevole, nel rispetto delle dosi consigliate e soprattutto affidandosi a prodotti certificati per non incappare nel rischio di contaminazione da batteri o metalli.